Việc đếm ngược đến lịch sử khúc côn cầu Canada bắt đầu vào năm 1879, khi các sinh viên của Đại học McGill ở Montreal thực hiện cú ném cao su đầu tiên. Môn thể thao này xuất hiện tại Thế vận hội Olympic năm 1920 - một giải đấu gồm sáu đội của Thế giới cũ và mới được tổ chức tại Antwerp.
Sau đó là Thế vận hội Olympic mùa hè, khúc côn cầu trên băng bước vào chương trình Thế vận hội trắng, bắt đầu từ năm 1924. Tại các giải đấu trước chiến tranh và sau chiến tranh, người Canada trị vì tối cao. Chỉ một lần vào năm 1936 tại Thế vận hội, được tổ chức ở Đức phát xít, người Canada đã thua đội Anh.
Năm 1956, người Canada Xô Viết đã chiếm giữ lòng bàn tay của người Canada, người cho đến năm 1988 chỉ thua hai lần trước người Mỹ vào năm 1960 và 1980. Cái dùi cui của đội tuyển quốc gia Liên Xô đã được Nga nhặt được, đã giành được Thế vận hội Olympic 1992 ở Pháp Albertville. Cho đến bây giờ, các cầu thủ khúc côn cầu Nga không thể lặp lại thành công đó.
Tại các trận đấu cuối cùng ở Vancouver năm 2010, thua người Canada ở tứ kết với tỷ số 3: 7, người Nga đã cho thấy kết quả tồi tệ nhất trong hơn nửa thế kỷ tham gia Thế vận hội Trắng - vị trí thứ sáu. Trước đó, các đội tuyển quốc gia Liên Xô và Nga luôn lọt vào bốn đội hàng đầu.
Hai mươi năm qua, khi trình độ của các đội dẫn đầu đã chững lại, các giải đấu Olympic đã trở thành một cuộc đấu tranh không khoan nhượng và không thể đoán trước. Hai lần trong giai đoạn này Canada đã giành chiến thắng, khi nhiều người Thụy Điển và một khi các vận động viên khúc côn cầu của Séc trở thành người chiến thắng.
Các giải đấu khúc côn cầu Olympic cũng thú vị ở chỗ, không giống như các giải vô địch thế giới, các cuộc thi của Liên đoàn khúc côn cầu quốc gia, trong đó các nhà lãnh đạo của tất cả các đội tuyển quốc gia hàng đầu, bị đình chỉ trong thời gian của các trận đấu, và các đội đến Thế vận hội trong đội hình tốt nhất của họ. Theo quy định, họ có một lễ hội khúc côn cầu lớn.
Kể từ Thế vận hội Olympic 1998 ở Nagano, Nhật Bản, các giải đấu khúc côn cầu trên băng của phụ nữ đã được tổ chức. Vàng Olympic đầu tiên trong loại chương trình này đã thuộc về người Mỹ, đội đã giành chiến thắng ở đội cuối cùng của Canada với tỷ số 3: 1. Trong tương lai, các cầu thủ khúc côn cầu Canada luôn thành công.